Branntwein steuerfrei herstellen

Branntwein
Zeichner: Roger Schmidt
Branntwein herstellen
Eigentlich wird Branntwein durch Vergären zuckerhaltiger Lösungen hergestellt. Neben Weintrauben können das natürlich auch all die anderen Früchtchen sein. Oder der Branntwein entsteht, indem man das Obst direkt zum Alkohol dazu gibt. Aber was für ein Umstand ist das - wo der Wirkstoff doch schon vor einem steht. Und dann das Destillieren - den ganzen Alkohol verdunsten, nur um ihn anschließend auch noch versteuern zu müssen. Dann doch lieber gleich das Obst frisch essen, und warte, bis es im Magen vergoren wurde. Wenn man es richtig anstellt, funktioniert das - man muss es nur häufig genug wiederkäuen...

