Kunst und Wein

George Bernard Shaw

Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die normalen gebracht haben....

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Ein Glas Wein

Finger weg vom Weinglas

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Demonstration

Wein Demonstration Radikale Winzer drohen mit (Wein-?) Terror. Muss nun bald mit bald Blutzoll auf französischen Wein gezahlt werden?...

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Whiskey trifft Wein

Fast schon ein Religionsstreit: Whiskey trifft Wein!...

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Weinglas

Das Weinglas Warum aus dem Weinglas trinken, wenn's auch aus der Flasche geht?...

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Die Maische

Qualvolles Ende unzähliger Trauben...

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Branntwein

Branntwein steuerfrei herstellen...

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Diogenes

Diogenes im Weinfass...

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Wein Abgang

Jeder Wein hat mal seinen Abgang...

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Kater Alkohol

Kater Alkohol Der Kater und sein Alkohol...

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Eiswein

Eiswein - ein Wein für kühle Stunden...

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Weinessig

Weinessig - ist die unterste Stufe im Leben einer Traube oder ein Wundermittel für den Körper? Weinessig entsteht bei der Vergärung von Wein; ein Vorgang, der als die "Essiggärung" bezeichnet wird. Hierbei wird der Alkohol mit Hilfe von Bakterien in...

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Weinfass

Oder wie die Idee für das Weinfass entstand Schon in der Bibel steht, dass der Wein früher in Schläuchen aufbewahrt wurde. Auch der Magen ist ja nichts anderes als ein Schlauch. Es dürfte jedem bekannt sein, dass der Wein in...

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Sommelier

Der Sommelier, mehr als nur Weinfreund und Helfer, zumindest beim Trinken Ein Sommelier ist mehr als nur ein Weinkellner, denn er muss auch das Essen seiner Gäste mit verkosten. Schließlich erwarten diese die geniale Weinkombination zu Ihrem Menü. Und ohne...

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Weinprobe

Eine anregende Weinprobe Eine Weinprobe findet am besten in Gesellschaft statt. Weshalb wohl......

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Barrique

Barrique - besser als Kautabak? Es soll Leute geben, die kauen lieber auf einem Stück Holz herum und schlucken den Saft dann runter, anstatt einen guten Wein zu trinken. Das ganze passiert, wenn der Wein in einem Holzfass (Barrique) reift....

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Cuvee und Verschnitt

Cuvee - oder das große Weinpanschen Manchmal ist in der Flasche nach einem Cuvee bzw. Verschnitt sogar noch Wein vorhanden...

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Weinflasche

Die Weinflasche Warum eine Weinflasche nie leer werden darf......

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Weinkarte

Verirrt auf der Weinkarte Eigentlich soll eine gute Weinkarte die Bestellung erleichtern. Es ist damit eine Karte des Vertrauens. Und wie bedrucktes Papier ist die Weinkarte im Allgemeinen sehr geduldig. Sozusagen ein Verführer zum richtigen Ziel. Vor allem zu alten...

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Weintrinker

Weintrinker im Vergleich...

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Linktausch

Wein mit Linktausch...

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Wein kaufen

Wein kaufen - Vertrauen ist gut, Probieren ist besser Wenn Sie Wein kaufen, sollten Sie der Flasche vertrauen......

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Weinhandlung

Weinhandlung verkauft Gammelwein Diese Schlagzeile habe ich noch nicht gelesen. Niemand regt sich darüber auf, das viele Jahre alter Wein in den Regalen mancher Weinhandlung lagert......

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Kellner im Lokal

Gäste sollten im Lokal keine dummen Fragen stellen

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Tafelwein

Tafelwein, ein Wein für die einfachen Leute Der Tafelwein ist ein Wein von sehr einfacher Qualität. Anders gesagt, er ist wässerig und verhältnismäßig ausdruckslos im Geschmack. Eben für die einfachen Leute oder das gemeine Fußvolk, das gerne bei Tische auch...

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Kellner

Warum Kellner sich ungerne operieren lassen...

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Glühwein

Wein am Vesus...

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Wissen über Wein

Was Sie schon immer über Wein wissen wollten... ... sich aber nie getraut haben zu trinken. Im Mittelalter wurde gern und überwiegend Wein getrunken. Das Trinkwasser hatte häufig eine so schlechte Qualität, dass der Genuss von Wein eine lebensverlängernde Wirkung...

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Jeremias van Winghe: Küchen-Stillleben

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Paolo Cattamara: Dickicht - Stillleben mit Pilzen

Dieses Dickicht-Stillleben von Paolo Cattamara ist auf ca. 1650 datiert. Dickicht-Stillleben bildeten im 17. und 18. Jahrhundert eine regelrechte Gattung. Vermutlich war der Weinkonsum in dieser Zeit größer und viele dieser Weinfreunde fanden nur selten den Weg nach Hause....

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Juan Sanchez - Cotan: Stillleben mit Gemüse

Dieses Stillleben mit Gemüse, Früchten und Vögeln von Juan Sanchez-Cotan ist auf ca. 1602 datiert. Juan Sanchez-Cotan war mit religiösen Bildern, Porträts und Stillleben in Toledo ein erfolgreicher Maler. Später ging er ins Kloster. Vermutlich malte er zu viel Vergänglichkeitsbilder....

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Verkostung

Verkostung - Experten im Dienste des Weines Eine Verkostung, auch Degustation genannt, ist eine Expertenrunde, um Wein geschmacklich zu beurteilen. Normalerweise werden dazu in einer Verkostungs-Runde kleinere Mengen von Weinproben verwendet. Bei einer Bier-Verkostung werden im Vergleich deutlich größere Mengen...

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